Cette année encore, nous vous proposons nos délicieux menus végétalien gastronomiques

pour que votre repas de Noël soit une réussite !disponible le 24 décembre 2018  .

Réservation par bon de commande ICI… avant le 22 décembre

 Prix par pers. 39 € (4 services)

MENU: 39 €

– Velouté St Germain (petits pois) au croutons de polenta fumés au pimentons.

Entrées:

– Ravioles Océane farcis aux algues, céleris rave, épinards, accompagné 
d’une crème légère au Sancerre blanc, échalotes, relevé d’une touche subtile de wasabi

——-  Ou ——

-Pain brioché et tranche de « Faux Gras » maison,parfumée à l’huile de truffe,
et confit d’oignons aux coulis de framboises.

Plat :

–  Rôti au noix entouré de son feuilleté croustillant, Parmentier de pommes de terres Vitelottes, et poire confite aux airelles.

Sauce au choix :

S1- Sauce crème végétale à la fricassée de champignons des bois et brisures de  châtaignes, parfumés à l’huile de truffes.

 — OU —

S2- Sauce Vigneronne au Saumur Champigny, zeste d’orange et oignons rouge caramélisés et parfumé à la cannelle et girofle.

Dessert:

Moelleux de Noël au chocolat à la fleur de sel, cœur coulant aux framboises, neige de coco et crème légère à la vanille

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– A Ixelles « Végie Café Varia » rue du Sceptre, 27  L’enlèvement des plats se fera à partir de 12 h jusque 15h

ou

 A -Uccle, chaussée de Waterloo 1482.l’enlèvement des plats se fera à partir de 16h jusque 17h MAXIMUM

– Les livraisons a domicile se feront à partir de 12h et ce jusque 17h.

Vous recevrez un appel en début de journée pour confirmer l’heure

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Réservation par bon de commande .. ICI..

 Infos pratiques:

Toutes les préparations sont emballées et prêtes a réchauffer,

un mode d’emplois explicatif de présentation et de temps de réchauffement seras inclus

– la livraison est de 15€ et se fera à partir de 12h et jusque 17h

(l’heure exacte de la livraison vous sera donnée le jour même afin de pouvoir suivre un ordre géographique de livraisons)

Nous nous réjouissons déjà de vous offrir les saveurs  parfumées de notre cuisine.