![\"\"](\"https:\/\/www.slurps.be\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/bio-traiteur-be-353x198.jpg\")
![\"\"\/](\"https:\/\/www.slurps.be\/wp-content\/uploads\/2019\/11\/biotraiteur.be_-1-353x198.jpg\")
\nVoorbeelden van buffetten, <\/strong> Andere voorstellen op aanvraag (nettoprijzen incl. btw)<\/strong><\/p>\n –Spiesjes<\/strong> met gegrilde tofublokjes in teryakisaus en wokgroenten gesauteerd in sesamolie<\/p>\n -Pallet de Quinoa<\/strong>: kleine hamburger geroosterd met quinoa en zwarte bonen, en ontbijtgranen<\/p>\n Acras: <\/strong>krokante beignets met spinazie en zeewier, zoetzure kruidensaus<\/p>\n -Empanadas <\/strong>: knapperige mille feuilles, gevuld met ma\u00efs, rozijnen, vegetarisch gehakt, uien en gekonfijte pepers, kruiden.<\/p>\n \u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n -Curry risotto<\/strong>, veganistische kurken, citroengras en kokosroom<\/p>\n – OF Pastasalade <\/strong>met basilicumpesto (zomer), Confits van tomaten (winter), bestrooid met vegan parmezaan,<\/p>\n \u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n Bataille van<\/strong> in de oven geroosterde zoete aardappelen<\/strong> bedekt met mosterd, bieslook en dragon<\/p>\n met een verscheidenheid aan smakelijke sauzen<\/p>\n van rauwe groenten.<\/p>\n supplement Le Dessert: \u20ac5,50 (veganistisch)<\/strong><\/p>\n – Cr\u00e8me brul\u00e9e met tonkaboon \n \u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b00000\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/strong><\/p>\n – Hele geroosterde bloemkool<\/strong>, venkelsalade met grapefruit en vinaigrette van gerookte appelcider<\/p>\n – Oesterzwam nuggets<\/strong> met krokante gouden broodkruimels en gribiche saus<\/p>\n \u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n – 100% Veg gerookte ham<\/strong>, gekarameliseerd, agavesiroop, bier, gekonfijte ui en lichte mosterd.<\/p>\n – OF<\/strong><\/p>\n – Noordzee ravioli<\/strong> met zeewier en spinazie in een veganistische beurre blanc saus<\/p>\n \u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n Plakjes <\/strong>gegrilde biet<\/strong> met grof zout, saus groene peper<\/p>\n – Rauwkost- en wortelsalade<\/strong>, wortels met komijn en sinaasappels, kool met citroen- en kruidenvinaigrette, enz.<\/p>\n – in de oven geroosterde aardappelen<\/strong> met bieslook en rozemarijn<\/p>\n – assorti brood..+ \u20ac1 ooooooo<\/strong><\/p>\n Aziatisch buffet:<\/strong><\/p>\n -Springrolletjes met gelakte tofu, rauwkost en mango (koud)<\/p>\n -Ravioli van spinazie en zeewier met kokosroomsaus en groene wasabi (kan warm geserveerd worden)<\/p>\n Yakitori van veganistische knoedels, en wokgroenten gesauteerd met sesamzaadjes (kan warm geserveerd worden)<\/p>\n – Mixed Gyozas groente en tofu noedels, zoetzure kruidensaus, paksoi koolsalade (koud)<\/p>\n – Pad thai shiitakes met miso (rijstnoedels gebakken met paddenstoelen, (kan heet zijn)<\/p>\n – Kantonese rijst (kan heet zijn)<\/p>\n – Optie Dessert:<\/strong> + \u20ac5,5<\/p>\n ooooooo<\/strong><\/p>\n – Krokante groentepakoras<\/strong> (beignets), zoete kruidensaus en pilipili<\/p>\n Dahl met Kerala kruiden<\/strong>, knoedels met zwarte linzen en saffraan uien (kan warm geserveerd worden)<\/p>\n -Chapati<\/strong> met kokosnootboter. + 1\u20ac<\/p>\n – Stoofpotje van<\/strong> zoete aardappel met licht gekruide gekonfijte tomaat (kan warm geserveerd worden)<\/p>\n -Samosa<\/strong> gevuld met groenten, tofu en groene curry<\/p>\n – Bananenblad<\/strong> gevuld met kleine knoedels gemaakt van peulvruchten en maniok, gemarineerd in kokosnoot-pinda op smaak gebracht met Massala (kan warm worden geserveerd).<\/p>\n – Optie Dessert:<\/strong> Griesmeelcake met gekonfijt fruit en kardemom, gegarneerd met kwarten ananas in gembersiroop + \u20ac5,5<\/p>\n <\/strong><\/p>\n – Inca ensalada”, een Peruaans gerecht<\/strong> van quinoa, bonen en geroosterde ma\u00efs, wortelen, rode ui, runderharttomaten en op smaak gebracht met citroensap.<\/p>\n – Chili sin Carne<\/strong> Gemaakt met verse groenten, bonen en soja, en getofumeerd<\/p>\n – Nachos, <\/strong>nachos tortilla chips, volledig gemaakt van ma\u00efs<\/p>\n – Guacamole, <\/strong>avocado, citroen<\/p>\n – salsa mexicana, <\/strong>kidneybonen, paprika en verse ma\u00efskorrels<\/p>\n – Gebakken polenta taartjes <\/strong>met – Gegrilde veganistische brochettes<\/strong> met<\/strong> rauwe chimichurri saus, oorspronkelijk uit Argentini\u00eb, bereid met peterselie, oregano, knoflook, ui, chili en azijn.<\/p>\n \n Petits g\u00e2teaux Mango Cru [veganistisch, glutenvrij] De korst van deze kleine taartjes is een mengsel van amandelen, zonnebloempitten en Medjool dadels.<\/p>\n Goddelijk romige mango is een mix van mango, verse kurkuma, verse gember, limoen en kokos in een plantaardige cr\u00e8me.<\/p>\n <\/strong><\/p>\n Hieronder vindt u onze voorgestelde diensten:<\/strong><\/p>\n Voor een buffet of lunch, staand of zittend minimaal 15 personen<\/p>\n menu geserveerd ofwel warm,\/ of koud ( voor de warme is een supplement van materiaal en brandstof tot uw beschikking = + 75\u20ac )<\/p>\n Levering en plaatsing van buffetten door onze chef-kok: vaste prijs vanaf Brussel 40 km = 55 \u20ac .<\/p>\n Andere voorstellen op aanvraag… <\/strong>enkele foto’s hier \u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b00000\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/strong><\/a> volg ons op facebook-><\/em> \n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 Seizoen 2 Buffet (Herfst Winter) \u20ac17,5 https:\/\/www.slurps.be\/buffet-de-saison-2\/ Seizoensbuffet (herfst-winter) \u20ac19,5 https:\/\/www.slurps.be\/buffet-automne-hiver\/ Voorbeelden van buffetten, Andere voorstellen op aanvraag (nettoprijzen incl. btw) koud buffet assortiment \u20ac27,5 buffet: world fusion \/(veganistisch) ( min.15 pers.) –Spiesjes met gegrilde tofublokjes in teryakisaus en wokgroenten gesauteerd in sesamolie -Pallet de Quinoa: kleine hamburger […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"site-sidebar-layout":"default","site-content-layout":"","ast-site-content-layout":"default","site-content-style":"default","site-sidebar-style":"default","ast-global-header-display":"","ast-banner-title-visibility":"","ast-main-header-display":"","ast-hfb-above-header-display":"","ast-hfb-below-header-display":"","ast-hfb-mobile-header-display":"","site-post-title":"","ast-breadcrumbs-content":"","ast-featured-img":"","footer-sml-layout":"","ast-disable-related-posts":"","theme-transparent-header-meta":"","adv-header-id-meta":"","stick-header-meta":"","header-above-stick-meta":"","header-main-stick-meta":"","header-below-stick-meta":"","astra-migrate-meta-layouts":"default","ast-page-background-enabled":"default","ast-page-background-meta":{"desktop":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"ast-content-background-meta":{"desktop":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"tablet":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""},"mobile":{"background-color":"var(--ast-global-color-5)","background-image":"","background-repeat":"repeat","background-position":"center center","background-size":"auto","background-attachment":"scroll","background-type":"","background-media":"","overlay-type":"","overlay-color":"","overlay-opacity":"","overlay-gradient":""}},"footnotes":""},"class_list":["post-9272","page","type-page","status-publish","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.slurps.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9272","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.slurps.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.slurps.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slurps.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.slurps.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9272"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.slurps.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/9272\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.slurps.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9272"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}} koud buffet <\/u>assortiment<\/u> <\/u> \u20ac27,5<\/u> <\/strong> <\/strong><\/h4>\n
buffet: world fusion \/(veganistisch) ( min.15 pers.)<\/strong><\/h4>\n
<\/strong><\/p>\n
– citroenkwarktaartkorst
– Taart van de dag, bosbessen, appels, enz…
– Tiramisu van peperkoek en rauwe cacao
– gekarameliseerde appel-kaneelcake met rozijnen
– gekonfijte perencroute op smaak gebracht met steranijs
– Fair Trade donkere chocoladetaart.
– Panacotta met vers fruit (bijv. bosbessen, frambozen, enz.)<\/strong><\/p>\n <\/h3>\n
Frans gastronomisch buffet \/(veganistisch)<\/h4>\n
warm of koud buffet…prijs 29 \u20ac ( min.20 pers.)<\/strong><\/u><\/small><\/h4>\n
<\/u>– Wellington van geroosterde walnoten<\/strong> met gekonfijte knoflook, romige risotto met eekhoorntjesbrood met truffelsmaak.<\/p>\n
<\/strong><\/p>\nVeganistisch Aziatisch buffet : <\/strong>28<\/strong> per persoon<\/strong><\/h4>\n
Buffet \/ Bolywood \/ Idian Vegan: 29,<\/strong>5<\/strong> per persoon<\/strong><\/h4>\n
Buffet <\/strong>veganistisch, glutenvrij<\/strong> Latijns-Amerika <\/strong>27\u20ac pers.<\/strong><\/h4>\n
\n
\n<\/strong>olijventapenade en gebakken kerstomaatjes<\/p>\nSuggestie Dessert Rauw. 7 \u20ac pers.<\/u><\/h4>\n
![\"instagram-com-slurps_traiteur\"](\"http:\/\/www.slurps.be\/wp-content\/uploads\/2019\/05\/instagram-com-slurps_traiteur.jpg\")
<\/a><\/strong> <\/p>\n![\"Buffet-bruiloft-](\"http:\/\/www.slurps.be\/wp-content\/uploads\/2015\/11\/Buffet_mariage_slurps1-226x300.jpg\")
<\/a><\/strong><\/p>\n
\n HIER ..\/.<\/strong>
\n<\/em><\/a><\/p>\n![\"volg](\"https:\/\/www.slurps.be\/wp-content\/uploads\/2019\/07\/facebook-new-branding.jpg\")
\n
\n ..\/..<\/strong>
\n <\/em>
\n<\/a><\/figcaption><\/figure>\n