{"id":9377,"date":"2019-11-17T18:18:49","date_gmt":"2019-11-17T17:18:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slurps.be\/wereld-buffet\/"},"modified":"2023-11-21T09:11:52","modified_gmt":"2023-11-21T08:11:52","slug":"wereld-buffet","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.slurps.be\/nl\/wereld-buffet\/","title":{"rendered":"Wereld Buffet"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Buffet \/ Bolywood\/ Indisch Veganistisch : 37,<\/strong> per persoon.<\/strong><\/span><\/h4>\n

– Krokante groentepakoras<\/strong> (beignets), zoete kruidensaus en pilipili<\/p>\n

<\/p>\n

-Keralagekruide dahl<\/strong>, dumplings van zwarte linzen, uien van saffraan (kan warm geserveerd worden)<\/p>\n

<\/p>\n

-Chapati<\/strong> met kokosnootboter. + 1\u20ac<\/p>\n

<\/p>\n

– Aloo Gobbi, <\/strong>zoete aardappelen en bloemkool licht gekruid met massala (kan warm geserveerd worden)<\/p>\n

<\/p>\n

-Samosa<\/strong> gevuld met groenten, tofu en groene curry<\/p>\n

<\/p>\n

– Pak Cho\u00ee blad<\/strong> gevuld met kleine knoedels gemaakt van peulvruchten en maniok, gemarineerd in kokosnoot-pinda op smaak gebracht met Massala (kan warm geserveerd worden).<\/p>\n

<\/p>\n

– Dessertoptie:<\/strong> griesmeelcake met gekonfijt fruit en kardemom, gegarneerd met kwarten ananas in gembersiroop + \u20ac5,5<\/p>\n

\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/strong><\/p>\n

Italiaans veganistisch buffet 37,5 \u20ac pers
<\/strong><\/h2>\n

\"\"<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

– Krokante arancini<\/strong> met champignons, truffelroomsaus met groenten.<\/p>\n

– pizza<\/strong> al taglio a la romana.<\/p>\n

– Courgette cannelloni<\/strong> met veganistische bolognesesaus<\/p>\n

– Fritto Misto <\/strong>met zongroenten
<\/strong><\/p>\n

– Salade<\/strong>, rucola, kerstomaatjes, rauwkost, artisjokken met vinaigrette<\/p>\n

– tagliatelle<\/strong> carbonara, vegan parmezaan<\/p>\n

– Penne<\/strong> met basilicumpesto<\/p>\n

\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/strong><\/p>\n

Suggestie:<\/span> Dessert Tiramisu framboos met rauwe cacao + \u20ac 7 pers<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

<\/strong><\/p>\n

\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0
<\/strong><\/p>\n

\"\"<\/p>\n

Buffet <\/strong>veganistisch, glutenvrij<\/strong> Latijns-Amerika <\/strong>37 \u20ac pers.<\/strong><\/span><\/h4>\n

<\/strong><\/p>\n

– Inca ensalada”, een Peruaans gerecht<\/strong> gemaakt met quinoa, bonen en geroosterde ma\u00efs, wortelen, rode ui, runderharttomaten en gekruid met citroensap.<\/p>\n

<\/p>\n

– Chili sin Carne<\/strong> Gemaakt met verse groenten, bonen en soja, en getofumeerd<\/p>\n

<\/p>\n

– Nachos, <\/strong>nachos tortilla chips, volledig gemaakt van ma\u00efs<\/p>\n

– Guacamole, <\/strong>avocado, citroen<\/p>\n

<\/p>\n

– Enchiladas mexicana, <\/strong>flensjes gevuld met kidneybonen, groenten, paprika en verse ma\u00efs, tomatensaus en paprika’s<\/p>\n

<\/p>\n

– In de oven gebakken polentakoekjes <\/strong>met olijventapenade en kerstomaatjes <\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

– Gegrilde veganistische brochettes<\/strong> met<\/strong> rauwe chimichurri saus, oorspronkelijk uit Argentini\u00eb, bereid met peterselie, oregano, knoflook, ui, chili en azijn.<\/p>\n

<\/p>\n

Dessert Raw. 7,5 \u20ac pers.<\/u><\/span><\/h4>\n

Petits g\u00e2teaux Mango Cru [veganistisch, glutenvrij] De korst van deze kleine taartjes is een mengsel van amandelen, zonnebloempitten en Medjool dadels.<\/p>\n

Goddelijk romige mango is een mix van mango, verse kurkuma, verse gember, limoen en kokos in een plantaardige cr\u00e8me.<\/p>\n

\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n

We bereiden gerechten op bestelling, niets wordt van tevoren gemaakt.<\/strong><\/span><\/div>\n
Het water dat we gebruiken wordt gefilterd door een zwaartekrachtsysteem, dat chemische verontreinigingen, virussen en bacteri\u00ebn verwijdert, <\/strong><\/span><\/div>\n
Medicijnresten, zware metalen… zodat je kunt koken met zuiver, gezond water. <\/strong><\/span><\/div>\n
<\/div>\n

Hieronder vindt u onze voorgestelde diensten:<\/strong><\/p>\n

Voor een buffet of lunch, staand of zittend minimaal 15 personen<\/span><\/p>\n

Buffet wordt warm en\/of koud geserveerd (voor warm geldt een toeslag voor materiaal en eten).<\/p>\n

brandstof tot uw beschikking is noodzakelijk = + 1,5\u20ac pers<\/strong> )<\/p>\n

Buffetlevering: vaste prijs voor Brussel en BW. 17 \u20ac,<\/p>\n

Buffetopstelling en presentatie door een chef-kok =\u20ac37 (optioneel extra<\/strong>)
<\/strong><\/p>\n

Andere voorstellen op aanvraag… klik op de foto hieronder
<\/strong><\/span><\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

… <\/strong>enkele foto’s hier \"instagram-com-slurps_traiteur\"<\/a><\/strong> <\/span><\/p>\n

\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b00000\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/strong><\/span><\/p>\n

Condition de vente et livraison<\/a><\/blockquote>