{"id":9449,"date":"2019-11-17T17:57:18","date_gmt":"2019-11-17T16:57:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.slurps.be\/buffet-wereld-fusion\/"},"modified":"2023-11-21T09:22:24","modified_gmt":"2023-11-21T08:22:24","slug":"buffet-wereld-fusion","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.slurps.be\/nl\/buffet-wereld-fusion\/","title":{"rendered":"buffet-wereld fusion"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

<\/p>\n

<\/p>\n

buffet: world fusion \/(veganistisch) ( min.10 pers.)<\/strong><\/h4>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

koud buffet assortiment \u20ac37,5 <\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

(+ \u20ac5,7 als je een gerecht toevoegt aan dit menu)<\/p>\n

<\/p>\n

GESCHIEDENIS<\/strong>:<\/p>\n

<\/p>\n

<\/p>\n

–Spiesjes<\/strong> met gegrilde tofublokjes in teryakisaus, en wokgroenten gesauteerd in sesamolie en bok choy kool, vinaigrette.<\/p>\n

<\/p>\n

-Pallet de Quinoa<\/strong>: kleine hamburger geroosterd met quinoa en zwarte bonen, en ontbijtgranen, broodjes, ingelegde uien, biologische ketchup<\/p>\n

<\/p>\n

-Acras: <\/strong>krokant gebakken beignets met spinazie en zeewier, kruidentartaarsaus<\/p>\n

<\/p>\n

-Empanadas <\/strong>: knapperige mille feuilles, gevuld met ma\u00efs, rozijnen, vegetarisch gehakt, uien en gekonfijte pepers, zoete kruiden.<\/p>\n

-Gestoomdegyosa’s <\/strong>, zoetzure kruidensaus.<\/p>\n

<\/p>\n

\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/p>\n

<\/p>\n

Accompanimenten: =(<\/strong> 1 keuze, \u20ac2 toeslag voor een extra gedeelde keuze)
<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

-Krokante risotto<\/strong> met citroengras en kokosroom en in blokjes gesneden mango<\/p>\n

<\/p>\n

– OF
<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Pastasalade <\/strong>met basilicumpesto (zomer), Tomatenconfijt (winter), bestrooid met vegan parmezaan,<\/p>\n

<\/p>\n

– OF<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

Bataille van<\/strong> in de oven geroosterde zoete aardappelen<\/strong> bedekt met mosterd, bieslook en dragon<\/p>\n

<\/p>\n

waaronder: een verscheidenheid aan smakelijke sauzen<\/p>\n

<\/p>\n

van rauwe groenten.<\/p>\n

<\/p>\n

plus keuze uit Desserts: \u20ac7,50 (veganistisch)<\/strong><\/p>\n

2\u20ac toeslag per gedeelde keuze
<\/strong><\/p>\n

<\/p>\n

– Cr\u00e8me brul\u00e9e met tonkaboon
– citroenkwarktaartkorst
– Taart van de dag, bosbessen, appels, enz…
– Tiramisu van peperkoek en rauwe cacao
– gekarameliseerde appel-kaneelcake met rozijnen
– gekonfijte perencroute op smaak gebracht met steranijs
– Fair Trade donkere chocoladetaart.
– Panacotta met vers fruit (bijv. bosbessen, frambozen, enz.)<\/p>\n

<\/p>\n

\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0\u00b0<\/span><\/strong><\/p>\n

Hieronder vindt u onze voorgestelde diensten:<\/strong><\/p>\n

Voor een buffet of lunch, staand of zittend minimaal 15 personen<\/p>\n

Buffet geserveerd ofwel warm,\/ of koud (voor de warme is een supplement van materiaal en brandstof tot uw beschikking = + 35\u20ac<\/strong> per 15 pers)<\/p>\n

Buffetlevering: vaste prijs voor Brussel en BW. 17 \u20ac,<\/p>\n

Buffetopstelling en presentatie door een chef-kok =\u20ac37<\/strong><\/p>\n

We bereiden gerechten op bestelling, niets wordt van tevoren gemaakt.<\/strong><\/span><\/div>\n
Het water dat we gebruiken wordt gefilterd door een zwaartekrachtsysteem, dat chemische verontreinigingen, virussen en bacteri\u00ebn verwijdert, <\/strong><\/span><\/div>\n
Medicijnresten, zware metalen… zodat je kunt koken met zuiver, gezond water. <\/strong><\/span><\/div>\n

Andere voorstellen op aanvraag… zie <\/strong>enkele Instagram-foto’s <\/strong> .. hier \"instagram-com-slurps_traiteur\"<\/a><\/strong><\/p>\n

Condition de vente et livraison<\/a><\/blockquote>