Vegetarische gyros wraps, rauwkost, sojayoghurt, knoflook en kruidensaus

Duo van Maki of Californische broodjes met komkommer, mango, avocado, enz…

Bladerdeeg met preifondant en gerookte tofu

duo van arancini met bolognesesaus en doperwten

Pita met veggie gyros, rauwkost en zoete knoflookchilisaus

Verrines van Vichyssoise met verse erwten

Worst, zuurkool en mosterdbrood

Koolsla en tofucroutons met chiliverrines

Rolletjes met rode kool en gekruide gekonfijte appels

Bouchée met faux gras crème en gekonfijte ui

duo van arancini met champignons, sjalotten en truffelaroma

Polenta met zongedroogde tomaten, olijven en krokante uien

Samosa met lichte kerrie, groenten en zoetzure kruidensaus

Bruschetta Escalivade van gestoofde zonnegroenten

Ciccheti met gemarineerde courgette en venkel

Gnocchi met tomatenfondue en gekonfijte ui

Duo van Acras (beignets) met zeewier en spinazie, tartaarsaus

Kleine veganistische hamburger, brood, broodjes, rauwe groenten, uien, biologische ketchup

Duo van Gyoza, wok van groenten gesauteerd in sesamolie, Hoisinsaus

Libanese kibbeh, bulgur, linzen, vegan labnet, hummus, zatar kruiden

Romige paddenstoelengnocchi met truffelsmaak

Gestoofde zonnegroenten pizetta

Duo van groentennoedels met zoetzure kruidensaus

Borek a la Turque met spinazie en fauxmage

Siciliaanse Bruschetta Caponata

Pasta met kruidenpesto en kerstomaatjes

Wraps met vegetarische gyros, rauwkost, sojayoghurtsaus, knoflook en fijne kruiden.

Zoete aardappelchips met veganistische saus.